Nc'Nean Organic Single Malt Scotch Whisky

Überzeugend wie der Hintergrund ist auch der Whisky selbst, dessen Namen übrigens von der gälischen Göttin Neachneohain abgeleitet ist, die Annabel als Inspiration für ihre Aufgabe sieht. Den Genießer erwartet hier ein ausgezeichneter Organic Single Malt Whisky mit intensiven, fruchtigen Aromen. Im Glas nimmt man fruchtige Eindrücke von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten wahr. Der Geschmack ist wunderbar vollmundig, mild und weich, mit süßlichen Fruchtnoten und würzigen Anklängen. Der Abgang ist angenehm lang. Die als kleines Kunstwerk gestaltete Flasche wird in einem passenden Schmuckzylinder geliefert. (46 % Vol., 0,7 l)

Äußerst bemerkenswert ist die Story der Nc'Nean Distillery: Die Gründerin (!) Annabel Thomas, ambitionierte Naturschützerin und Whisky-Liebhaberin, kündigte im Jahr 2013 ihren gut dotierten Job in London, um in Schottland einen hervorragenden Whisky zu produzieren, der in Harmonie mit unserem Planeten und damit unserer Umwelt entsteht. Sie sammelte mit einem Fond über 7 Millionen Pfund von umweltbewussten Whisky-Freunden ein, um an der Westküste Schottlands eine Brennerei ganz neu aufzubauen. Im Örtchen Drimnin an der Küste der Halbinsel Morvern wird seit 2017 Whisky destilliert, wobei alle Prozesse ausschließlich durch erneuerbare Energie angetrieben werden. Als Rohstoff wird 100 % schottische Gerste verwendet. Fast 100 % (genau 99,97 %) der Abfälle werden recycelt und dabei entstehen neue Produkte. Abgefüllt wird dieser umweltfreundliche Whisky in der ersten Flasche Großbritanniens, die aus 100-prozentig recyceltem Klarglas hergestellt wird.

GB-ORG-06 Scottish Agriculture
EU/Nicht-EU Landwirtschaft

 

Angaben gemäß Lebensmittel­informations­verordnung